Le contrôle DDPP est déjà passé ? Pas de panique, on arrive en renfort pour réparer les dégâts et éviter la récidive !
Nos services
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SOS DDPP l’Intervention d’Urgence
Tout commence par une alerte. Une inspection imprévue, un signalement, une non-conformité. Dans ces moments critiques, chaque décision compte. Notre expertise en sécurité alimentaire vous guide rapidement pour réagir, corriger et protéger votre activité.
Le Diagnostic hygiène et infrastructures techniques
On inspecte vos locaux, équipements et pratiques pour identifier les écarts sanitaires.
Objectif : éviter les mauvaises surprises lors des contrôles DDPP.
Un rapport clair, des actions correctives à mettre en place.
Le check-up réglementaire qui rassure vos cuisines
On passe en revue vos obligations réglementaire, information du consommateur, protection des mineurs, EGAlim, Loi climat et résilience…
Un diagnostic rapide, des conseils concrets, et la tête tranquille avant (ou après) la DDPP.
Simple, utile, efficace — comme une cuisine bien rangée.
Vos retours
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Avoir travaillé avec Enjoy Consult (Thierry BAILLEUL) a été un vrai plaisir car il a une capacité à simplifier des démarches compliquées pour nous gérants et complexes pour n'importe quel esprit sain. J'ai eu plaisir à lui confier un ensemble de missions qu'il a mené plus que bien, une vraie confiance et des résultats. Je le recommande vivement
Le Pain Français, Gennevilliers.
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Chez Térèse, tout est carré — du dressage à la plonge. Alors quand il a fallu structurer notre hygiène et notre traçabilité, on voulait un partenaire aussi rigoureux que nous, mais sans prise de tête. Thierry (Enjoy Consult) a tout de suite compris notre exigence… et notre style. Une intervention propre, efficace, avec le bon ton. Sérieux sans être oppressant : on valide à 100 %.
Térèse, Asnières.
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Je suis passion, Cicchetti et paillettes ! Alors quand la DDPP peux se profiler, il faut un coup de baguette magique pour remettre un peu d’ordre dans ce joyeux chaos. Thierry d’Enjoy Consult a su canaliser l’énergie de La Bella Vita sans jamais la brider. Clair, réactif, et surtout à l’écoute des vraies personnalités. Il a rendu l’hygiène presque fun (oui, vraiment).
Sophie, Gérante de La Bella Vita, Asnières.
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Les normes d’hygiène, on les survole trop vite lors de nos formations initiales. Avec Thierry, j’ai trouvé un cadre clair, sans stress. Enjoy Consult m’a aidé à structurer mes pratiques avec pédagogie et bienveillance. Je gagne du temps pour réaliser mes plats.
Diégo, chef de cuisine chez Tom Brasserie.
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Quand on gère un resto, on a besoin d’être sûre que tout est en ordre — surtout sur l’hygiène. Avec Enjoy Consult, j’ai trouvé plus qu’un audit : un vrai accompagnement, rassurant et sans jugement. Thierry a pris le temps, m’a expliqué simplement, et m’a surtout redonné de la sérénité. Je me sens enfin tranquille."
Siem, Gérante de Tom Brasserie.
